しっかり焙煎された有機黒煎り胡麻と有機黒練り胡麻をたっぷり入れて焼き上げました。 黒胡麻の食感、香ばしさ、ほのかな甘みをお楽しみください。 ※「カット」はホールケーキを厚み約2cm程度で6枚にカットしてお届けします。（厚み・高さはカット箇所でやや異なりますが、重量はどの部位でも大きな差が出ないようカットします） ■内容量 [ホール] 1本 / [カット] 6個 ■原材料名 粗糖（さとうきび（鹿児島県産））、グラスフェッドバター（ニュージーランド製造）、有機小麦粉（有機小麦（国産））、平飼い卵、有機黒ごまペースト（有機黒ごま（ボリビア産））、有機黒ごま（ボリビア産）/ベーキングパウダー（アルミフリー） ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳 同じ製造設備で使用している食材に関しては https://yamanaka-kashiten.com/faq をご覧下さい。 ■賞味期限 製造日を含む14日 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 また、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示 [ホール]（1本あたり推定値） エネルギー 1286 kcal / たんぱく質 19.2 g / 脂質 77.8 g / 炭水化物 130.2 g / 食塩相当量 0.4 g [カット]（1個あたり推定値） エネルギー 214 kcal / たんぱく質 3.2 ｇ / 脂質 13.0 ｇ / 炭水化物 21.7 g / 食塩相当量 0.1 g ■大きさの目安 幅 約6.5cm × 長さ 約12cm × 高さ 中央 約7cm / 端 約5cm （高さは焼き上がりによって差があります） ※品質保持のため、夏季（6-10月）は冷蔵便でのお届けとさせていただきます。何卒ご了承ください。 ※当店より「ご注文確定メール」（ご注文後、自動的に送信されるご注文確認メールとは別です） をお送りした後は、製造工程に移行する為、キャンセルをお受けすることができませんので、ご了承ください。